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Il sorso è austero, incisivo nella parte tannica, ma sempre ricco, avvolgente, appena sfiorato da una traccia del legno in via d’integrazione. E’ un Barbaresco bizzarro, di particolare immediatezza, caratterizzato da uno stile leggermente che lo rende unico…il problema? Riuscire a trovarlo!
La Fletcher wines è una piccola cantina a conduzione familiare che produce vini italiani e australiani. Dave Fletcher, australiano, si è trasferito in Italia nel 2012 dopo essersi innamorato delle Langhe e di Barbaresco. Dopo anni di collaborazione con altre aziende, decide di intraprendere un proprio progetto in campo vitivinicolo: acquista infatti la vecchia stazione ferroviaria di Barbaresco, ormai caduta in disuso, per collocarvi la propria cantina.
Nome del vino: Barbaresco Starderi
Annata: 2018
Denominazione: Barbaresco docg
Provenienza: Italia-Piemonte
Vitigni: Nebbiolo 100%
Grado alcolico: 13,5%
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